Château Beauvillage 2015 Cru Bourgeois Médoc
Ein traumhafter Bordeaux aus bester Lage mit schöner Zugängigkeit und ausgeglichener Körpertextur. Auch unter den Cru Bourgeois gibt es immer wieder Weine, die nach wesentlich mehr schmecken, als Preis und Auszeichnung vermuten lassen würden. Der Château Beauvilage zeigt gerade beim 2014er Jahrgang die besondere Klasse des Médoc. In der Nase Cassis, Johannisbeere und zarter Tabak. Am Gaumen entfaltet sich ein mittelschwerer Körper mit dichtem Kern, schmelzend weichen Fruchtnoten dunkler Art, die mit zarter Borken-Schokolade und dunklem Kaffee unterlegt sind. Die Tannine legen sich gutmütig und weich um den FRuchtkörper, begleitet von einer wohldosierten Säuretextur. Aromen gekochter Früchte Pflaumen treten im angenehmen Nachhall kurz in Erscheinung. Dass er etwas über 12 Monate im Barrique ausgebaut wurde, merkt man nur an der angenehmen Rundung des Geschmacks. Die dichte Aromatik ist in der sorgfältig ausgewählten Cuvée begründet: 55% Merlot und 45% Cabernet Sauvignon zaubern hier einen wunderbaren Bordeaux ins Glas.
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Charakter
Chateau la Croix du Breuil & Beauvillage, F-33000 Bordeaux | ||||
Rotwein | rot | |||
Frankreich | Bordeaux | |||
Merlot | 2015 | |||
trocken | 13,00 Vol. % Alk. | |||
Cru Bourgeois |
Rebsorte
Merlot
Merlot ist hinter Cabernet Sauvignon die meistangebaute Rebsorte weltweit. Füllige Weine mit pflaumigen Aromen, weich, sanfte Säure und weiche Gerbstoffe. In Bordeaux eine wichtige Rebsorte z. B. in Pomerol oder St. Émilion. Einige der besten Weine sind Merlot- Weine: Petrus und LePin. In der Schweiz entstehen großartige Weißweine aus der Merlot- Rebe.
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