Le Rosé 2021, Castelmaure Les Fondamentaux AOC Corbières
Le Rosé ist der Nachfolger von Rosé Agricole von Castelmaure. Aus den Rebsorten Carignan, Cinsault und kleinen Anteilen Syrah ensteht ein wunderbar frech-fruchtiger Rosé, der seine angenehm trockene Charakteristik mit frischer Fruchtigkeit und schlankem Fuß ins Glas zaubert. Aromen von kleinen Waldbeeren und einem Hauch Cranberries werden von einem schönen, unaufdringlichen Säurespiel begleitet. Der fruchtige Geschmack verführt zum nächsten Glas. Le Rosé passt hervorragend zu Pastagerichten, zu leichten Salaten oder zu feinen Geflügelgerichten.
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Charakter
Embres & Castelmaure, 4 Route des Canelles, F-11360 Embres | ||||
Roséwein | rosé | |||
Frankreich | Corbières | |||
Cuvee | 2021 | |||
trocken | 13,50 Vol. % Alk. | |||
AOP |
Rebsorte
Cuvee
Bei einer Cuvée, der Kombination verschiedener Rebsorten, kommen die individuellen Charakteren und die positivsten Eigenschaften der unterschiedlichen Trauben zum Tragen. Zusammen prägen sie den besonderen Ausdruck und Geschmack des jeweiligen Weins. Einige der größten und hochwertigsten Weine der Welt, zum Beispiel aus Bordeaux, sind Cuvée-Weine aus mehreren Rebsorten.
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