Sancerre Rosé 2021 Domaine Michel Thomas
Der Domaine Michel Thomas Sancerre Rosé ist ein trockener Rosé der Rebsorte Pinot Noir aus Frankreich mit einer zarten Frucht. Die drei unteschiedlichen Bodentypen verleihen diesem Sancerre seine besondere Note und machen ihn zu einem körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Wein mit angenehmer Säure. Die Domaine Thomas ist bereits seit Generationen im Familienbesitz. Sie umfasst inzwischen 15 Ha Land. Er passt perfekt zu sommerlichen Salaten, Aufläufen oder kräftigen Käse.
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Charakter
Domaine Michel Thomas, 18300 Sury.en-Vaux, Cher, France | ||||
Inverkehrbringer: | Reidemeister & Ulrichs GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Str. 8J, 28217 Bremen | Roséwein | ||
rosé | Frankreich | |||
Loire | Pinot Noir | |||
2021 | trocken | |||
12,50 Vol. % Alk. | sommerliche Salate, kräftiger Käse | |||
AOP |
Rebsorte
Pinot Noir
Eine der hochwertigsten Rotwein-Rebsorten, bekannt durch die großen Weine aus Burgund (z. B. Romanée-Conti) und wichtig für die Champagner-Herstellung. Bekannt auch als Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder. Tannin-betont, samtig, facettenreich, bestens zur Fassreife geeignet und lange lagerfähig. In Cuvée mit Gamay findet man ihn unter der Bezeichnung Passetoutgrain im Burgund.
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