Rais Moscato di Noto 2011 BDP Baglio di Pianetto
Für diesen Süßwein aus Sizilien werden nur die besten Moscatotrauben geerntet. Durch die sehr lange Reifezeit am Rebstock entsteht ein glänzender, goldfarbener Wein mit anhaltender und intensiver Aromatik von Zitrusfrüchten, Orangenblüten, Pfirsich und Aprikosen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und süß, allerdings mit einer feinen Säurestruktur, welche ihn frisch und elegant erscheinen lässt. Beeindruckend langer und aromatischer Nachhall mit eleganter Frucht und angenehmer Balance zwischen Süße und Säure. Passt zu karamelisiertem Mandelkuchen, als auch gereiftem Käse.
Charakter
Baglio d Pianetto,Via Francia-Loc. ,IT-90030 Santa Cristina | ||||
Weißwein | weiß | |||
Italien | Sizilien | |||
Moscato | 2011 | |||
süß | 14,00 Vol. % Alk. | |||
IGT |
Rebsorte
Moscato
<p>Die Muskateller-Rebe findet man in Italien, Spanien und Portugal unter dem Namen Moscato. Süffige Weine und Schaumweine in Weiß und Rosé mit deutlich süffigem, teils sogar süßem Geschmack. Die Moscato-Grappa-Sorten sind weich und sehr harmonisch. Bekannt ist zum Beispiel der Moscato d´Asti aus dem Piemont in Italien.</p>
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