Piemonte Barbera Appassimento 2018 Passito Serre dei Roveri

Diese Rarität ist auf Grund ihrer Herstellung sehr körperreich, voll und kräftig. Die Verwendung von getrockneten Beeren verleiht diesem Wein Struktur und eine elegante Fruchtsüße. Aromen von Sultaninen und reifen Zwetschgen gesellen sich zu würzigen Noten wie Sandelholz und mediterranen Kräutern. Die weiche Tanninstruktur verleiht ihm eine perfekte Balance. Unsere Speiseempfehlung: zu vielen Wildgerichten, Schmorbraten und sehr reifem Käse.

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Piemonte Barbera Appassimento 2018 Passito Serre dei Roveri

Charakter

Sartirano Figli I-12060 Novello via Ciocchini 7
Rotwein rot
Italien Piemont
Barbera 2018
trocken 14,00 Vol. % Alk.
DOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Barbera

Barbera ist eine klassische Rotwein-Rebsorte aus dem Piemont in Italien. Ihr Spektrum reicht von einfachen, schmackhaften und unkomplizierten Weinen mit angenehmen Fruchtaromen bis zu großen, charakterreichen Weinen mit Barrique-Reife und hoher Lagerfähigkeit.

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