Le Volte 2019 Dell' Ornellaia
Der Le Volte ist eine Selektion aus den besten Terroirs der Maremma und vereinigt die Rebsorten Merlot (67%), Sangiovese und Cabernet Sauvignon (20%). Seine anziehenden reifen Frucht- und Beerenaromen und seine weiche, runde Struktur, machen aus ihm einen sehr ausgewogenen Wein mit lebhafter Farbe. Die weich eingebundenen Tannine durch die 10monatige Reifung in Barriques zweiter Füllung sorgen für einen abgerundeten Geschmack. Le Volte profitiert von dem hohen Qualitätsbestreben der Weinmacher hinter Ornellaia, dem königlichen Wein aus dem Bolgheri. Auf dessen offiziellen Zweitwein, den Serre Nuove, folgt der Le Volte als charakteristischer, wunderbar runder Einstieg in die Ornellaia- und Bolgheri-Welt.
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Charakter
Ornellaia,Società S.r.l. Bolgherie, Italia | ||||
91 Punkte Robert Parker | Rotwein | |||
rot | Italien | |||
Toskana | Merlot | |||
2019 | trocken | |||
13,50 Vol. % Alk. | IGT |
Rebsorte
Merlot
Merlot ist hinter Cabernet Sauvignon die meistangebaute Rebsorte weltweit. Füllige Weine mit pflaumigen Aromen, weich, sanfte Säure und weiche Gerbstoffe. In Bordeaux eine wichtige Rebsorte z. B. in Pomerol oder St. Émilion. Einige der besten Weine sind Merlot- Weine: Petrus und LePin. In der Schweiz entstehen großartige Weißweine aus der Merlot- Rebe.
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