Vinsanto Valdichiana 2018 Antinori Vin Santo Santa Cristina
Aus einem der wohl bekanntesten Häuser Italiens, wenn es um guten Wein geht, kommt dieser süße Dessertwein. Antinori füllt den Vinsanto, den heiligen Wein, aus einer sorgfältig gewählten Cuvée von Trebbiano und Malvasia auf die Flasche. Eine kräftige goldgelbe Farbe funkelt schon beim Eingießen im Glas. Er zeigt charakteristische Aromen von gerösteten Nüssen, Feigen, Mandeln, Vanille, Bisqit und Mandorla mit feienr Süße und geschmeidigem Anklang. Dabei wirkt er in keinem Moment zu süß oder klebrig, und zaubert ein kleines Stück Italien-Urlaub ins Glas!
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Charakter
Marchesi Antinori,via Cassia per Siena,IT-50026 San Casciano | ||||
Weißwein | weiß | |||
Italien | Toskana | |||
Trebbiano | 2018 | |||
edelsüß | 14,00 Vol. % Alk. | |||
DOC |
Rebsorte
Trebbiano
Eine der ältesten Weißweinrebsorten aus Italien. Hier wird der bekannte und geschätzte Lugana (Gardasee) aus dieser Rebsorte vinifiziert; in Cuvées wie Bianco die Custoza und Frascati wird sie ebenfalls eingesetzt. In Frankreich kennt man sie unter der Bezeichnung Ugni Blanc und wird hier auch für die Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet. Spitzengewächse wie Ca dei Frati können auch vollmundig und mit knackiger Säure auftreten.
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