Taranta Rosato Vetrere 2021 BIO Negroamaro Malvasia IT-BIO-004
Dieser großartige Rosato ist eine Cuvée aus Negroamaro und Malvasia aus Apulien. Kirschrote Farbe mit brillanten Reflexen. Im Geruch kommen rote Früchte hervor, am Gaumen ist er frisch, lebendig und vollmundig mit satten Kirschnoten und einem Hauch roter, junger Pflaumen. Wunderbarer Begleiter zu sahniger Pasta Carbonara, italienischen Käseplatten, Aufläufen mit Gemüse oder gebratenem Tintenfisch.
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Charakter
Vetrere, 80 Monteiasi-Montemesola km16, IT-74123 Taranto | ||||
Roséwein | Italien | |||
Apulien | Negroamaro | |||
2021 | trocken | |||
Bio | 12,50 Vol. % Alk. | |||
IGP |
Rebsorte
Negroamaro
Süditalienische Rebsorte aus Apulien. Hier entstehen kräftige Weine mit feinem Fruchtspiel und feinen Tanninen. Einer der bekanntesten Weine aus dieser Rebsorte ist der Salice Salentino. Auch für die Fassreife ist die Rebsorte geeignet. Rosé-Weine sind meist dunkel und tief mit Kirsch-Aromen.
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