Centurio Minor Primitivo di Manduria Feudi di San Gregorio 2017
Wie "gut" ist Primitivo wirklich? Diese Frage beantwortet der Centurio Minor Primitivo auf beeindruckende Weise. Nach einer Reifung von 12 Monaten im Holzfass bringt er Kraft, Wucht und Würze ins Glas - und beweist, wieviel Spaß Primitivo in Sachen Tiefe machen kann. Sehr dichtes, dunkles Rot. Wunderschöner Duft nach gekochten Beeren, Splitter von Zartbitter-Schoko & Feigen. Opulente, cremige und saftig-weiche Textur, viel Fruchtextrakt, weiches, feinkörniges Tannin. Süße Röstnoten, die nicht als Fassreifearomen zu definieren sind, runden den langen Nachhall elegant ab. Ein hochwertiger Wein mit viel Charakter aus dem ursprünglichen Apulien.
Ein toller Begleiter für gereiften Käse, Schmorbraten, Risotto, aber auch Pasta
22,50 €
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Charakter
Feudi di San Gregorio, Sorbo Serpico IT | ||||
Inverkehrbringer: | Wein Wolf Gruppe GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn | Rotwein | ||
rot | Italien | |||
Apulien | Primitivo | |||
2017 | trocken | |||
15,00 Vol. % Alk. | Pasta, gereifter Käse, Schmorbraten, Hirschgulasch | |||
DOC |
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