Centurio Minor Primitivo di Manduria Feudi di San Gregorio 2017
Der Centurio Minor ist die etwas leichtere Selektion aus den Centurio Rebgärten. Sehr dichtes, dunkles Rot. Wunderschöner Duft nach gekochten Beeren, Blumen, Feigen und etwas Meer. Opulente, cremige und saftig-weiche Textur, viel Fruchtextrakt, weiches, feinkörniges Tannin. Ein hochwertiger Qualitätswein mit viel Charakter aus dem ursprünglichen Apulien.
Ausgebaut wurden die Trauben dieser Primitivo in Holzfässern.
Ein toller Begleiter für gereiften Käse, Schmorbraten, Risotto, aber auch Pasta
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Charakter
Feudi di San Gregorio, Sorbo Serpico IT | ||||
Inverkehrbringer: | Wein Wolf Gruppe GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn | Rotwein | ||
rot | Italien | |||
Apulien | Primitivo | |||
2017 | trocken | |||
15,00 Vol. % Alk. | Pasta, gereifter Käse, Schmorbraten, Hirschgulasch | |||
DOC |
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