Salice Salentino Riserva 2021 Lena - Colle al Vento
Der Salice Salentino gehört zu den Klassikern der italienischen Rotweine. Bei der "Lena" gibt es einen kleinen, feinen Unterschied. Er besteht aus der Cuvée Malvasia Nero und Negroamaro. Ein aromatischer, trocken ausgebauter Rotwein, mit feinem Geschmacksbild.
Er zeigt wunderschöne Aromen von roten Beeren, einem Hauch Vanille und Kakao. Im Mund entfaltet er sich füllig, nobel und elegant aromatisch. Die Reifung von 12 Monaten in Eichenholzfässern hinterlassen keine holzigen Tanninspuren, sondern binden sich wunderbar samtig und feinwürzig ein.
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Charakter
Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello | ||||
Rotwein | Inverkehrbringer: | Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello | ||
rot | Italien | |||
Apulien | Negroamaro | |||
2021 | trocken | |||
14,00 Vol. % Alk. | rotem Fleisch, Wild, Wachteln und gut gewürzten Gerichten, ebenso gereiftem Käse wie Parmesan, Pecorino oder Gorgonzola. | |||
DOP |