Portwein Vista Alegre Fine Ruby Vallegre
Unter den Portweinen stehen die Ruby-Ports für eine sanfte, fruchtbetonte Linie. Der Vista Alegre zeigt sich weich und gaumenfüllend mit einem filigranen Potpourri aus intensiv roten Fruchtaromen - ein schöner Aperitif-Portwein, fruchtig, weich und harmonisch. Angebaut auf den Terrassen-Weinbergen der Subregionen Baixo Corgo und Cima Corgo aus alten Rebbeständen. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Céo. Das Önologieteam überwacht den Reifegrad der Rebsorten und berücksichtigt deren Süße. Eine Cuvée aus roten und rubinroten fruchtigen Weinen die 3 Jahre im Eichenfass ausgebaut wurden. Leicht gekühlt bei 12 - 14°C als Aperitif servieren, bei einer Auswahl an Käsesorten, geräuchterer Schinken und Würstchen. Eignet sich auch für Schokoladendesserts, und Obstkuchen mit roten Früchten. Zucker: 96,6 gr/l
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Charakter
Vallegre, QuintaS.JorgeApartado, PT-7051-909 Montemor | ||||
Goldmedaille Vinalies Internationales 2017 und AWC Vienna 2015 | Portwein | |||
Inverkehrbringer: | Orbis Vini, Inh. Kai Schierke, Schwanengasse 1, 55252 Mainz-Kastel | rot | ||
Portugal | Porto | |||
Cuvee | Lieblich | |||
20,00 Vol. % Alk. |
Rebsorte
Cuvee
Bei einer Cuvée, der Kombination verschiedener Rebsorten, kommen die individuellen Charakteren und die positivsten Eigenschaften der unterschiedlichen Trauben zum Tragen. Zusammen prägen sie den besonderen Ausdruck und Geschmack des jeweiligen Weins. Einige der größten und hochwertigsten Weine der Welt, zum Beispiel aus Bordeaux, sind Cuvée-Weine aus mehreren Rebsorten.
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