Lacrimus Apasionado 2018 DOCA Rioja Javier Rodriguez

Für den beliebten Lacrimus Apasionado aus der Qualitätsanbauregion Rioja ließ sich Javier Rodriguez von italienischen Verfahren, wie der Herstellungsmethode von Ripasso oder Amarone inspirieren und cuvéetierte gekonnt hochkonzentrierten Wein aus getrockneten Trauben mit frischem Wein aus Tempranillo und Graziano Trauben. Heraus kam eine umwerfende fruchtige Vollmundigkeit, der kaum jemand widerstehen kann: dunkle Fruchtaromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Holunder, durchdrungen und begleitet von einer harmonischen Restsüße, die in der mitschwingenden Gewürzstruktur eine wunderbare Balance mit einem Touch Frische findet - das ist der Lacrimus Apasionado!

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Lacrimus Apasionado 2018 DOCA Rioja Javier Rodriguez

Charakter

Rodriguez Sanzo, Manuel Azana 9, ES-47014 Valladolid
Rotwein rot
Spanien Rioja
Tempranillo 2018
halbtrocken 14,00 Vol. % Alk.
DOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Tempranillo

<p>Die Haupt-Rebsorte in Rioja ist Tempranillo und darüber hinaus in fast ganz Spanien zu finden. Vollmundige Weine mit einem edlen Fruchtbild und harmonischer Säure bilden den Charakter. Eine weiße Mutation dieser Rotweinrebe wurde erst vor kurzem entdeckt: Tempranillo Blanca. Tempranillo findet man auch unter den Namen Tinta del Pais (Übersee), Aragonês oder Tinta Roriz (Portugal), Tinta de Toro und Cencibel (Spanien).</p>

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