Coranya 2014 DOQ Priorat Sangenis i Vaqué

Coranya ist der Name des Weinbergs, aus dem diese Trauben stammen. Es wurden die besten Trauben ausgewählt um diesen Wein zu produzieren. Der Weinberg "Coranya" wurde 1978 von Pere & Conxita gepflanzt. Für den Wein werden 50% Carignan - Reben, die über 40 Jahre alt sind und 50% Grenache - Reben die ebenso über 40 Jahre alt sind. 12 Monate in einjährigen Fässern, 85% französischer Eiche (Allier), 15% amerikanischer Eiche und mindestens 6 Monate in der Flasche gereift. Es wird nicht gefiltert oder geklärt. Als Ergebnis erhalten Sie einen sehr stilvollen Wein mit ausgezeichneter Komplexität. Im Mund, voll und trocken mit ausgewogener Säure. Aromen von Leder, roten und schwarzen Früchten, Kräutern und Zeder und ein schöner langer und anhaltender Abgang. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt.

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Coranya 2014 DOQ Priorat Sangenis i Vaqué

Charakter

Sangenis i Vaqué, SL Porrera, Spain
Inverkehrbringer: Sangenis i Vaquè, Placa de Catalunya 3, ES-43739 Porrera Rotwein
dunkles rubinrot Spanien
Priorat Garnatxa Negra und Carinyena
2014 trocken
15,00 Vol. % Alk. dunkles Fleisch und Wildgerichte, gereifter Käse
DOCa Priorat
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Garnatxa Negra und Carinyena

Traditionell ist diese Rebsorte in Süd-Frankreich (Languedoc, Provence) anzutreffen. In Spanien kennt man sie als Carinena. Sie wird gerade in Frankreich oft in Cuvées zusammen mit Syrah und Grenache verwendet. Es entstehen runde, weiche Weine mit einem angenehmen Geschmacksbild.

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