Montaraz Unico Monastrell 2021 Tierra de Castilla BIO-ECO-024-MU
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich schwarze Fruchtaromen, Vanille
und mineralische Noten. Auch am Gaumen dominieren schwarze, reife Früchte und leichte
Vanillenoten. Der Wein ist samtig, vollmundig und gut
strukturiert. Dunkle eingekochte Früchte durchströmen den Gaumen. Die gut eingebundene Säure
festigt den Geschmack mit langem Nachhall. 4-monatige Fassreife.
Ideal zu allen möglichen Fleischgerichten, Eintöpfen, Reisgerichten sowie Pasta, gebratener Fisch
oder auch Fischauflauf. Auch gut zu gereiftem
Schafskäse
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Charakter
Vinas Familia Gil, Carretera de Fuente Alamo, S/N Paraje de la Aragona, ES- 30520 Jumilla | ||||
Inverkehrbringer: | Deuna Weinimport, Curt-Frenzel-Str. 10A, 86167 Augsburg | Rotwein | ||
Bio-Kontrollnummer: | BIO-ECO-024-MU | rot | ||
Spanien | Jumilla | |||
Monastrell | 2021 | |||
trocken | Bio | |||
14,50 Vol. % Alk. | Eintöpfe, Reisgerichte und Pasta, auch gut zu Fischauflauf. | |||
Vino Tinto |