Las Tierras de Javier Rodriguez 2012 Tinta de Toro DO Toro
Rotweine aus der Appellation Toro sind besonders für ihre Würze bekannt und der Terras von Javier Rodriquez verkörpert dies geradezu idealtypisch. J. Rodriquez hat hier eine besondere Einzellage ausgesucht, deren Rebstöcke zum größten Teil über 60 Jahre alt sind. Den geringen Ertrag an Trauben hat er in einen kompakten, fleischigen Wein verwandelt, der geradezu vor dichten Aromen mit Noten von Pflaumen, Schokolade und Pfeffer strotzt. Er wurde über 12 Monate im Barrique ausgebaut. Bewertung: Gold bei Mundus Vini, Guia Penin 93 Punkte
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Charakter
| Rodriguez Sanzo, Manuel Azana 9, ES-47014 Valladolid | ||||
| Rotwein | rot | |||
| Spanien | Toro | |||
| Tinta de Toro | 2012 | |||
| trocken | 14,60 Vol. % Alk. | |||
| DO | ||||
Rebsorte
Tinta de Toro
<p>Tempranillo, die edle Hauptrebsorte in Rioja, findet man in der Region Toro/Spanien unter dem Namen Tinta de Toro. Tempranillo kennt man auch unter den Namen Tinta del Pais (Übersee), Aragonês oder Tinta Roriz (Portugal), und Cencibel (Spanien). Vollmundige Weine mit einem edlen Fruchtbild und harmonischer Säure bilden den Charakter. Eine weiße Mutation dieser Rotweinrebe wurde erst vor kurzem entdeckt: Tempranillo Blanca.</p>
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