43 Jahre alte Weinberge bilden das Fundament für die Rebsorten Tinta Barocca, Souzao, Tinta Roritz und Touriga Nacional, die in diesen Wein einfließen. Aromen von Rosinen, Cassis und Honig, mit elegant eingebundenen Noten von Rauch, Lakritz, Schokolade, Kaffee, Gewürze und Pfeffer. Im Gaumen zeigt sich die Fülle von Dörrobst, Schokolade und Gewürzen. Kräftiger Körper und volles, weiches Mundgefühl, cremig-süßlich, aber nicht pappig, sondern frisch mit langem Abgang. Gut temperiert ist der Likörwein ein Genuss bei verschiedenen Speisen, toll in der Sauce oder zur Bratenmarinade. Schmeckt aber auch hervorragend zu süßeren Speisen wie Tiramisu oder Gebäck. Der Wein kann problemlos bis zu 50 Jahre gelagert werden.