de Gras Reserva Carmenere 2021 Wine of Chile
De Gras Reserva Hochkaräter von Chiles Vorzeigeweingut!! Bei den Reservas kommt die einmalige Lage des Weinguts am Monte Ninquén zur Geltung. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in diese Weine. Die Lagerung in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht ihnen ihre besondere Komplexität und Struktur. Charmanter, nach Brombeeren und Pflaumen duftender Wein mit Spuren von Schokolade und Tabak, dezenter Eichenwürze und sanften Tanninen. Er passt hervorragend zum deftigen Gulasch oder Hackbraten aber genau so zu einem Fleischfondue.
Charakter
MontGras S.A.,VI Region, 3160000, Chile | ||||
Rotwein | rot | |||
Chile | Valle de Colchagua | |||
Carmenere | 2021 | |||
trocken | 13,50 Vol. % Alk. | |||
Qualitätswein/QbA |
Rebsorte
Carmenere
Ursprünglich stammt Carménère aus Frankreich und hatte in den Bordeaux-Cuvées bis zur Reblauskatastrophe einen hohen Anteil. Man findet sie heute auch in Chile, Australien, Italien. Die Weine sind meist vollmundig, weich mit Aromen von Schokolade, Tabak, Leder und Beerenfrüchten.
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