Tiefes Rubin- bis Purpurrot mit violettem Glanz. Im Bouquet duftige Aromen von süß gereiften roten
und schwarzen Früchten (Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen), unterlegt mit
zarten Noten von Toast und Eichenholz, gerösteten Nüsse und feiner Vanille Geschmack: weich und
vollmundig mit guter Tiefe und reifem, sanft strukturiertem Tannin, die saftig konzentrierte Frucht
den leicht rauchigen Röstnoten des Bouquets ist auch am Gaumen gut zu spüren, perfekt
ausbalanciert mit der frischen Säure, die dem Wein Lebendigkeit und eine gute Länge im Finale
verleiht. Ausbau für 14 Monate in französischen Barrique-Fässern.

Ein sehr guter Begleiter zu Lammkoteletts, Rinderbraten, kräftiger Pasta