Le Bouquet 2023 Boschendal W.O. Western Cape
Komposition besticht durch eine zarte Süße und ein fruchtiges Bouquet von Ananas und Pfirsich mit würzigen Untertönen und einem anhaltend blumigen Aroma. Außerordentlich lebendig im Charakter, überzeugt sie durch ihre perfekte Balance und das frisch-fruchtige Finish.70 % der Trauben wurden per Hand am Tag geerntet, der Rest in der Nacht, um die Aromen zu erhalten. Nach dem Pressen wurde der Wein 2 Tage lang gekühlt, anschließend bei relativ kühlen Temperaturen vergoren. Danach lagert der Wein bis zum Abfüllen in Stahltanks.
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Charakter
Boschendal, Wein-Wolf Import, 53227 Bonn, Königswinterer Str | ||||
Weißwein | Inverkehrbringer: | Wein Wolf Gruppe GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn | ||
hellgelb mit grünen Reflexen | Südafrika | |||
Südafrika , Western Cape | Chardonnay, Chenin Blanc, Muscat | |||
2023 | trocken | |||
12,50 Vol. % Alk. |