Kellnermesser / Korkenzieher Ligne W Kit L'Essentiel in GP + Korkentferner

Kellnermesser / Korkenzieher Ligne W Kit L'Essentiel in GP + Korkentferner

Es geschieht eher selten, und wenn, dann meistens bei einer sehr guten und teuren Flasche Wein. Beim Öffnen bricht der Korken und nach einigen Versuchen, den Restkorken mit dem Sommelier noch aus der Flasche zu ziehen, zerbröselt dieser und hinterlässt seine Einzelteile im Wein. Zum Beseitigen dieses Zustandes hat Ligne W ein ein effektives Wein-Kit entwickelt. Es besteht aus einem Korkenretter und aus einem Sommelier. Das Sommelier L`essentiel ist das "Arbeitstier" unter den Sommeliers. Es hat den Vorteil, dass es kaum spürbar in der Hosentasche getragen werden kann. Es findet daher auch oft in der Gastronomie seine Verwendung. Das Sommelier besteht aus folgenden Komponenten: -Einem gezahnten Kapselschneider mit Führungskerbe und einer Kerbe auf dem Rücken des Kapselschneiders für den Korkenretter -Einem integrierten Flaschenöffner für Kronkorken -Einer gehärteten Spindel mit fünf Wendelungen -Einem 2stufigen Heber und einem Griff aus Spezialstahl, dieser lässt selbstverständlich auch ein einstufiges Entkorken zu -Teflonbeschichteter Griff, Farbe schwarz Gebrauchsanleitung für die Benutzung des Wein-Kits: Mit dem Korkenretter drücken Sie zunächst den Rest des noch verbliebenen Korkstücks in die Flasche. Dann ziehen Sie den Restkorken mit dem unteren Stück des Korkenretters so weit wie möglich in den Flaschenhals zurück. Je nach Größe des Korkens benötigen Sie dazu keine weiteren Hilfsmittel. Ist der Korken jedoch so groß, dass er sich nicht aus der Flasche entfernen lässt, setzen Sie das ´mitgelieferte Sommelier mit der Führungskerbe des Kapselschneiders an den Edelstahl-Pin des Weinretters und hebeln den Korken wie gewohnt in ein bis zwei Schritten aus dem Flaschenhals. Der Korkenretter übernimmt dann die Funktion einer verlängerte Spindel. Anschließend können Sie mit dem Endstück des Korkenretters vorhandene Reststücke des Korkens aus der Flasche fischen. Die Verdickung am Ende ist gleichzeitig eine kleine Schöpfkelle mit Sieb.
30,00 €

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