Die Anwort auf Champagner? Crémant, möchte man sagen. Aber es ist noch viel mehr! Crémant zeigt

mehr und mehr seine ganz eigene Persönlichkeit und seinen geschmackvollen Ausdruck. Damit tritt der

Crémant zunehmend aus dem Schatten des großen und berühmten Champagner und eröffnet

interessierten Entdeckern völlig neue Möglichkeiten. Das Gebiet des Jura ist ohnehin nicht vielen

geläufig; in der Regel viel zu selten sind die Weine aus dieser französischen Region im Handel zu

finden. Die Crémant-Sorten aus dieser Region verdienen aber eine ganz besondere Aufmerksamkeit.

Chardonnay prägt hier die Grund-Stilistik dieses Schaumweins mit einer wunderbaren, feinen

Perlage, einer aromatische Frische und elegant-schmeichelhaften Aromen.