Blue Gin Magellan Fresh 0,70 l 44%alc.

England ist für Gin das Heimatland und der Ursprung schlechthin. Die Angeac Destillerie stellt einen ausgezeichneten Gin her - sie ist jedoch nicht in England ansässig, sondern in Frankreich. Der Magellan Blue Gin kommt aus unserem westlichen Nachbarland. Hergestellt aus ausgesuchtem Getreide, vierfach destilliert und mit elf Gewürzen verfeinert zeigt sich der Gin in einer zart blau Farbe und ist mit der Goldmedaille aus dem Jahre 2008 von Gin Masters in London ausgestattet. Er bringt einen Alkoholgehalt von 41,3 % vol. mit. Magellan Gin wird in der Region Cognac, auf unserer Domäne Logis d?Angeac in kleinen Chargen hergestellt. Eine Maische aus Weizen und Wasser wird dann drei Mal per Hand destilliert. Danach werden Wacholderbeeren und frische Pflanzenextrakte (z.B. Gewürznelken, Schwertlilie, Paradieskörner, Cassia-Gewürzrinde, Zimt, Kardamon, Koriander, Orangenschale, Lakritz, Muskat) zu dem neutralen Alkohol hinzugefügt und sofort ein viertes Mal destilliert. Im Glas entfaltet der Magellan Blue Gin sein volles Aroma. Fruchtige Duftnoten, verbunden mit intensiven Wacholdertönen und einem Hauch Zitrusfrucht, erfüllen den Raum. Kräftig erobert der Gin den Gaumen mit einer fruchtigen und frischen Geschmackskomposition. Töne von reifen Früchten, gepaart mit Klängen von Wacholder und aromatischen Zitrusfrüchten, streicheln den Gaumen.