Das Weingut Knipser ist seit 1850 ein Familienbetrieb und liegt in der nördlichen Pfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 40 ha. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und Deutschen Barriqueforums. Mehrfach Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift Der Johannishof Rosé hat eine zarte lachsrosa Farbe mit feinen Aromen von roten Waldbeeren und roten Johannisbeeren, sowie Erdbeeren. Am Gaumen gesellen sich Eindrücke nach üppigen roten Beeren und kräftigem Apfel. Der Roséwein ist fein ausgewogen mit einer filigranen Restsüße. Die Cuvée besteht aus: 42% Dornfelder, 29% Spätburgunder, 17% St.Laurent und einigen zusätzlichen Rebsorten. Restzucker: 6,8 g/l Säure: 6,5 g/l Ein leichter und süffiger Rosé für die Terrasse und zu sommerlichen Speisen.