Die interessante Ausstattung erinnernd an die nostalgischen „Alte Zeiten“ („Anciens Temps“) des Citroën-Lieferwagens. Dieses Etikett ist bewusst gewählt und symbolisiert die Verbindung von Altem und Modernem, die auch den Wein selbst kennzeichnet. Auf jeden Fall eine Entdeckung wert! Dieser Wein ist erfolgsverdächtig! Als Aperitif und Begleiter leichter Kost. Ideal als Sommer- und Terrassenwein.

Eine leichte Cuvée aus 80% Syrah und 20% Cinsault.

Die Reben für diese Roséwein wurden in der Nacht gelesen, um kühlere Temperaturen und die Aromatik zu gewährleisten. Schonend gepresst wird der Most temperatur kontrolliert der alkoholischen Gärung überlassen. In der Nase überrascht dieser Rosé mit klaren Erdbeer- wie auch Johannisbeer-Noten. Am Gaumen frisch und leicht trinkt man ihn gerne als Aperitif und Begleiter zu leichtem Essen, Sommersalate, gedünsteter Fisch.