Chateau de Coinsins 2019 Cave de la Côte Grand Cru de la Côte
Bestes schweizer Weingut des Jahres. Château de Coinsins Grand Cru ist eine Cuvée aus Galotta, Gamaret, Gamay und Merlot. In der Nase ausdrucksvolle Noten nach roten Früchten wie Kirsche und Cassis, sowie würzige und getoastete Aromen. Im Mund sanft und weich, ebenfalls dominieren die Fruchtaromen von Cassis, Himbeere und Kirsche. Rassig mit guter Komplexität. Sehr schön eingebundenes Tannin. Passt zu Fisch, Grilladen, Käse, gegrilltes dunkles Fleisch. Serviertemperatur bei 16-18° C.
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Charakter
| Cave de la Côte, Uvavins GmbH Waldstraße 34, 52391 Vettweiss | ||||
| Rotwein | Weingut des Jahres 2019 Cave Suisse de l'Annèe | |||
| Inverkehrbringer: | Cave de la Côte -Unavins-, Deutschland GmbH, Schäfersgraben 13a, 52372 Kreuzau | Schweiz | ||
| Waadt | Gamaret | |||
| 2019 | trocken | |||
| 13,50 Vol. % Alk. | Grand Cru | |||
Rebsorte
Gamaret
Diese Rotweinrebe, überwiegend aus der Schweiz bekannt, entstand durch die Kreuzung von Gamay und Reichensteiner. Sie steht für angenehm samtige Rotweine mit Aromen von gekochten Früchten, und einem Anflug von Herbstlaub im leichten Bukett.
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