Nero d'Avola ist eine rote Rebsorte sizilianischer Herkunft, die in Süditalien verbreitet ist und aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften auch „Principe Siciliano“ (sizilianischer Prinz) genannt wird. Die Stadt Avola liegt zwischen Syrakus und Noto. Die Anbaufläche beträgt heute ca. 14.000 Hektar. Sie ist eine der traditionellen Rebsorten Siziliens. Der Wein hat ein frisches, angenehmes Bouquet und einen vollen, samtigen Geschmack.

Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen.

Im Bouquet intensive fruchtige und würzige Aromen mit einem Hauch von Vanille. Der Geschmack präsentiert sich vollmundig, reich und rund.

Er passt hervorragend zu Wild und Eintöpfen, Käseplatten, aber auch nach dem Abendessen pur zur Entspannung genießen