Ca del Moro Montepulciano d´Abruzzo 2021 Fantello
Dei Rebflächen liegen im Gebiet um Lanciano bei Chieti. Der 100%ige Montepulciano d'Abruzzo wird klassisch als Maischegärung bei 26°C für 6 Monate in Stahltanks ausgebaut. Im Glas glänzt er mit einem tiefen intensiven rubinrot. Aromen strömen der Nase entgegen von Pflaumen und Kirschen. Kräftig und fruchtig im Geschmack mit einem langen und beständigen Abgang. Er empfielt sich zu deftigen Vorspeisen, Nudelgerichten mit Fleischsaucen und gegrilltem Fleisch.
Beste Trinktemperatur bei 18°C
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Charakter
Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello | ||||
Rotwein | Inverkehrbringer: | Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello | ||
Lebensmittelangaben: | 5,30 g / L Gesamtsäure, 5,80 g/ L Restzucker | Italien | ||
Abruzzen | Montepulciano | |||
2021 | trocken | |||
13,50 Vol. % Alk. | BBQ, Pasta mit dunklen Fleischsaucen | |||
DOP |