Sauvignon Blanc trocken 2023 Meiser Weingut Meiser
Charlotte, die Tochter aus der Winzerfamilie Meiser verbrachte nach Ihrem Studium ein halbes Jahr in Neuseeland und machte ein Praktikum bei der Weinlese von Sauvignon Blanc in Marlborough. Fasziniert von dieser Rebsorte wurden auch bald im Weingut die ersten Rebstöcke gepflanzt. Die Reben für diesen Cool Climate Sauvignon blanc hat die Familie auf den höchstgelegenen Weinbergen des Weingutes in Gau-Köngernheim und Weinheim gepflanzt, um der Aromenreife die besten Chancen zu geben. Nach einer sehr sorgfältigen Lese wird der Wein im Edelstahltank gekühlt vergoren.
Der Sauvignon blanc ist kühl und frisch mit einem lässigen Charakter. Aromen in der Nase von grünem Paprika, Cassis und Brennessel unterstreichen die Grasigkeit des Sauvignons. Am Gaumen setzen sich kühle und grüne Fruchtaromen fort. Im Abgang hinterlässt der Sauvignon Blanc ebenfalls eine frische kühle Brise. Ein Wein zum Entdecken.
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Charakter
Weingut Meiser, Alzeyer Strasse 131, 55239 Gau-Köngernheim | ||||
Lebensmittelangaben: | Gesamtsäure: 7,2 g/L, Restzucker: 5,8 g/L | Roséwein | ||
Deutschland | Rheinhessen | |||
Sauvignon blanc | 2023 | |||
trocken | 13,00 Vol. % Alk. | |||
hellem Fleisch, mediterranen Suppen, Fisch, Vorspeisen, Meeresfrüchte | Qualitätswein/QbA |