Château Grand Tayac 2014 Margaux
Der Château Grand Tayac aus der berühmten Appellation Margaux in Bordeaux besteht aus 70% Cabernet Sauvignon,27%Merlot und 3%Petit Verdot. Die Reben sind aus dem Jahre 1962 und produzieren ca. 35.000 Flaschen pro Jahr. Der Wein wird manuell geerntet und dann 12 Monate lang in alten und dann in neuen Eichenfässern gereift. So wird daraus ein ausdrucksstarker Margaux. Dicht und seidig mit samtigen Fruchteinschlüssen und Andachten von türkischem Mokka. Er passt gut zu: rotem Fleisch, Schinken, würzigem Käse, Gratins und gegrilltem Fleisch.
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Charakter
| J.J. Mortier & Cie,62 Boulevard Pierre,F-33000 Bordeaux | ||||
| Rotwein | rot | |||
| Frankreich | Bordeaux | |||
| Cabernet Sauvignon | 2014 | |||
| trocken | 13,00 Vol. % Alk. | |||
| AOC | ||||
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Eine internationale Rebsorte, die für Rotwein mit Ausdruck und Charakter steht. In den Bordeaux-Cuvées spielt Cabernet Sauvignon eine große Rolle, aber auch reinsortig bringt sie Weine mit intensiver, oft beeriger Aromatik, moderater Säure und kräftigem Körper hervor.
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