Der im Fass ausgebaute Côtes du Roussillon Villages zeigt sich im Gals in einem leuchtendem Purpurrot. In der Nase Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, Maulberen und Heidelbeeren ergänzt um Vanille und einem Hauch Kaminholz. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar seidig, außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins begeistert mit einem beachtlichem Nachhall. 

Er beeindruckt bei aller Trockenheit mit feinster Balance.