Mea Culpa Vino Rosso Verolanuova Minini

Handverlesene Trauben. Komplexer, faszinierender Wein. Primär dominieren eingekochte Früchte, von roten Beeren und Schwarzkirsche. Sekundär animieren würzige Noten kombiniert mit dezenten süssen Mocca-Noten und einen Hauch vonSchokolade. Ein runder, harmonischer Gesamteindruck, der punktuell eine leichte Säure zur Unterstützung der fruchtigen Elemente zeigt. Rebsorten: Primitivo (Apulien) Syrah und Merlot beide Sizilien. Vinifiziert im Apassimento-Verfahren mit getrockneten Trauben. 6 Monate im Barriique gereift. Goldmedaille Mundus Vini 2017

15,04 €
Inhalt: 0.75 Liter (20,05 € / 1 Liter)

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Mea Culpa Vino Rosso Verolanuova Minini

Charakter

Cantine Francesco Minini,Viale Europa 6 I 25028 Verolanuova
Rotwein Goldmedaille Mundus vini 2017
rot Italien
Apulien Primitivo
fruchtig 14,50 Vol. % Alk.
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Primitivo

<p>Eine der beliebtesten Rebsorten Süd-Italiens, auch in Kalifornien heimisch. Dort heißt sie Zinfandel. Ausgeprägt fruchtig mit weichem Säurebild, auch für den Barrique-Ausbau geeignet. In Italien entstehen so elegante, füllige, tiefe Weine. Die kalifornischen Zinfandel aus dem Barrique sind würzige, gehaltvoll-facettenreiche Rotweine.</p>

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