Pacato Primitivo di Manduria 2022 Colle al Vento

Pacato Primitivo di Manduria DOP bringt viel beerige Frucht, krautige Würze mit einem durch und durch ehrlichen Wesen. Die Rebsorte Primitivo geht hier mit dem Holzfass eine faszinierende Liaison ein. Sehr zugänglich. In der Nase durchaus auch blumige Noten, Kräuter, Gewürze, und reife Früchte. Kräftige rote Farbe mit violetten Spiegelungen. 8 Monate im Barrique gereift. Der Geschmack ist komplex, angenehm und beständig. Passt hervorragend zu dunklen Fleischgerichten und zu gereiftem Käse.

Gesamtsäure: 5,9 g / L

Restzucker:  7,6 g / L

9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Pacato Primitivo di Manduria 2022 Colle al Vento

Charakter

Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello
Inverkehrbringer: Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello Rotwein
dunkles Rot mit violettem Einschlag Italien
Apulien Primitivo
2022 trocken
14,50 Vol. % Alk. dunkles Fleisch und Wildgerichte, gereifter Käse
DOC
Enthält Sulfite.
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