Poggio delle Faine Rosso 2018 Poggio delle Faine Toskana
Toskana: Das Synonym für eine grüne Hügellandschaft mit Olivenhainen, Zedern und natürlich Weinbergen im nordwestlichen Teil Mittelitaliens, wo die Sangiovese-Traube ihre weiteste Verbreitung Italiens findet. Von hier kommt Poggio delle Faine (übersetzt: Marder-Hügel).
Die rote Cuvée aus 80 % Sangiovese und 20 % Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der Wein stammt aus Rebanlagen, die in Höhen zwischen 200 und 400 m vorwiegend nach Süden exponiert sind. Durch die intensive Sonneneinstrahlung und die kühlenden Winde entstehen besonders saftige, extraktreiche Trauben. Der Rotwein reift für ein Jahr in französischen Barriques. Das Resultat ist beeindruckend: Ein körperreicher, schon trinkfertiger Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen. Konzentriertes Bouquet, viel frisches vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer und schmeichelnder Frucht, Leder und Anklänge von Schokolade und Kaffee, viel Konzentration, Länge und Potenzial. Ein absolut weicher vollmundiger Rotwein, der auch Solo eine Genuss ist.
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Charakter
Cantine Minini SPA Viale Europa 25028 Veroolanuova Italy | ||||
Inverkehrbringer: | Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen | Rotwein | ||
Italien | Toskana | |||
Sangiovese | 2018 | |||
trocken | 13,50 Vol. % Alk. | |||
Pasta mit mediterraner Soße, Lamm, Wild, Hart- und Weichkäse | DOC |