Morges Vieilles Vignes Esprit Terroir Cave de la Côte Morges 2022, Chasselas
Die Herkunft dieses erstaunlichen Chasselas stammt aus auserlesenen Parzellen der La Côte am Ufer des Genfersees, in der geschützten Ursprungsbezeichnung Morges. Mehr als 20 Jahre alt sind die Weinreben. Der Weinertrag hieraus ist streng limitiert.
Er erscheint mit einem zarten goldgelb schimmernd und einladend im Glas. Dezente ankommende, aromatische Komplexität mit blumig-, fruchtigen Noten von weißen Blüten und Birne. Üppig und geschmeidig am Gaumen, sehr charmant und diskret reichhaltig. Die Säure ist lebendig frisch und anregend mit einem salzigen Kern. Im Abgang gut strukuriert, wobei immer noch Noten von Limette und schwarzen Johannisbeeren auf der Zunge verbleiben.
Der Morges Vieilles Vignes hat eine sehr gute Qualität und Alterungspotential.
Optimale Trinktemperatur bei 10 - 12° C.
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Charakter
Cave de la Côte, Uvavins GmbH Waldstraße 34, 52391 Vettweiss | ||||
Weißwein | Inverkehrbringer: | Cave de la Côte -Unavins-, Deutschland GmbH, Schäfersgraben 13a, 52372 Kreuzau | ||
92 Parker Punkte, Gold Mondial du Chasselas | Lebensmittelangaben: | Gesamtsäure: 4,4 g / L, Restzucker: 3,3 g / L | ||
helles goldgelb | Schweiz | |||
Waadt | Chasselas | |||
2022 | trocken | |||
13,00 Vol. % Alk. | Seefisch und Muscheln, vegetarische Gerichte sowie viele Arten von Käsevariationen | |||
AOC |