Der Chenin Blanc Stellenbosch WO von Neethlingshof Estate aus der Coastal Region zeigt im Weinglas eine leuchtende, platingelbe Farbe. Dieser sortenreine südafrikanische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pfirsichen, Aprikosen, Zwetschgen und Sternfrüchten. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chenin Blanc. Für diesen außergewöhnlich balancierten sortenreinen Wein von Neethlingshof Estate wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung .